Für uns ist das Wertvollste der Vermouth selbst. Pur muss er schmecken, gut gekühlt oder auf Eis. Natürlich lieben wir ihn auch als Longdrink und in großen Cocktail-Klassikern. apros – unzählige Möglichkeiten für herrliche Drinks.

Manhattan

Negroni Sbagliato

Classic Negroni

Kirsch Negroni

Pink Negroni

Torino

Indian Hibiscus

Ginza Geisha

apros Vermouth Sour

apros Pear Cider

apros Spritz

apros White Vermouth

apros Rosé Vermouth

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Negroni Sbagliato

Ingredients
20ml apros Red Vermouth
20ml Amaro
60ml trockener Winzersekt
Eiswürfel, Orangenzeste

We recommend
Mondino Amaro, 18% vol
2014 Badischer Winzersekt Pinot & Chardonnay extra Brut aus dem Weingut Freiherr von Gleichenstein, 12% vol

Tumbler

apros Red Vermouth und Amaro in einem Cocktailshaker auf Eis rühren und in ein Tumblerglas auf frisches Eis abseihen. Mit trockenem Winzersekt auffüllen und einmal vorsichtig umrühren. Mit Orangenzeste garnieren.

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