Beschreibung
Kimino Ume – Japanische Limonade mit feinherber Pflaume
Kimino Ume ist eine sanft prickelnde japanische Limonade mit einem einzigartigen süß-säuerlichen Geschmack. Hergestellt aus handverlesenen Ume-Früchten aus der Präfektur Wakayama, kombiniert mit reinem Wasser aus der Hyogo-Region und Bio-Zuckerrohr, entsteht ein erfrischender Softdrink mit klarer, natürlicher Aromatik.
Die Ume wird oft als japanische Pflaume bezeichnet, gehört botanisch jedoch näher zur Aprikose. Ihr Geschmack ist charakteristisch: eine spannende Balance aus fruchtiger Süße und lebendiger Säure, die an unreifes Steinobst erinnert und für eine besonders elegante Frische sorgt.
Im Vergleich zu klassischen Limonaden ist Kimino deutlich weniger süß. Dadurch wirkt das Getränk klar, leicht und überraschend komplex – eine Qualität, die man sonst eher aus der Welt von Aperitif oder moderner Barkultur kennt.
Kimino Ume eignet sich hervorragend als alkoholfreie Alternative bei besonderen Anlässen, als eleganter Aperitif ohne Alkohol oder einfach als stilvolle Erfrischung zwischendurch.
Ein spannendes alkoholfreies Getränk für besondere Momente – inspiriert von japanischer Handwerkskunst und der Philosophie der Reduktion auf das Wesentliche.
Geschmack:
Fruchtig, leicht herb und angenehm süß-sauer.
Die Ume bringt eine komplexe Balance aus Pflaume, Aprikose und frischer Säure – deutlich eleganter als viele klassische Fruchtlimonaden.
Perfekt für:
alkoholfreie Aperitif-Momente
Dinner-Begleitung
hochwertige alkoholfreie Getränkeauswahl
Mixgetränke und Highballs ohne Promille
Tipp zum Servieren:
Am besten gut gekühlt genießen.
Für einen eleganten alkoholfreien Aperitif Kimino Ume auf Eis mit einer Zitronenzeste oder einem kleinen Rosmarinzweig servieren.




